Svart bokashi

Gör bokashi med biokol och EM

Svart Bokashi är biokol som blandats med Effektiva Mikroorganismer och finmalet basaltstenmjöl. Svart bokashi med biokol och EM används för att göra bokashi av organiskt avfall eller som jordförbättring. Svart Bokashi tar bort lukt och det fermenterade matavfallet används som ett utmärkt gödningsmedel och jordförbättring till krukväxter eller i din egen trädgård. Basaltstenmjölet förser jorden, växterna och mikroorganismerna med mineraler. Med Svart Bokashi kan du göra Terra Preta, svart jord.

Svart bokashi kan också blandas in direkt i jorden som jordförbättring. Biokolet med Effektiva Mikroorganismer balanserar jordens näring och fukthalt så växterna får de bästa förutsättningarna. Blanda upp till 5 % Svart bokashi i jorden och det går bra att plantera eller så frö direkt.

Innehåll

Svart Bokashi innehåller finkrossad biokol, fint basaltstenmjöl, Effektiva Mikroorganismer, rörsockermelass och vatten.

Fördelar med bokashi

Jämfört med en vanlig, luftad kompost har bokashi mycket mer näringsämnen kvar och bryts ner till jord betydligt snabbare. Fermenteringen av det organiska materialet gör också att jorden berikas med enzymer, vitaminer och antioxidanter som blir lättillgängliga för växterna.

I en vanlig kompost bryts köksavfall och trädgårdsavfall ner långsamt, ofta under flera år, innan det blir till jord. Värmen som utvecklas i en luftad komposten tar död på många mikroorganismer och en del av kvävet går förlorat som gaser. När avfallet istället fermenteras och sedan grävs ner utnyttjas näringen mer effektivt. Näringsskapande mikroorganismer tillförs till jorden, vilket ökar bördigheten samtidigt som det låga ph-värdet hämmar skadliga svampar och patogener. Den sura miljön och den slutna processen gör också att flugor trivs mindre bra runt bokashihinken i köket. Läs mer: https://mikrojord.se/om-bokashi/10-skal-att-gora-bokashi/

Att göra bokashi med biokol och EM är enkelt:

1. Färskt köksavfall hälls i hinken. Större delar hackas till mindre bitar 2-4 cm.
2. Strö över Svart Bokashi, använd 1-2 matskedar per liter köksavfall.
3. Packa innehållet i hinken och sätt på tättslutande lock. Tappa av vätska, det blir mindre lakvatten med Svart bokashi eftersom biokolet samlar både näring och vätska.
4. Gör om proceduren tills hinken är full. Låt sedan hinken mogna i rumstemperatur i två till tre veckor, kommer det ingen vätska ur kranen så är det klart. Det blir ofta ett vitt toppskikt överst i hinken, och det visar att jäsningen gått bra.
Grönsaksrester, kaffesump, bröd, tepåsar, blommor, mindre mängder hushållspapper och rester från matlagningen går bra att fermentera. Vätskor som juice, mjölk och soppa går mindre bra eftersom det inte får bli för blött i hinken. Strö över lite mer Svart Bokashi eller spraya lite outspädd EM Aktiv i hinken om du tycker att det luktar för mycket.

Vätskan som tappas av används utspädd i odlingen, 1 tsk vätska från hinken som fermenterats med Svart Bokashi till 1 liter vatten.

Använda färdig bokashi

Förbered jorden i odlingen genom att mylla ner köksbokashi höst eller vår, 10-14 dagar innan sådd eller plantering. Eller blanda 2 liter köksbokashi med cirka 20 liter plantjord och låt mogna lufttätt och varmt en vecka, och inte i direkt solljus. Det ger en närings- och mullrik jord som de flesta växter trivs i.

Tillverkat i Tyskland på certifierad anläggning.